饮食和斑秃是什么关系？饮食与人体健康密不可分，其中较为只管的表现就是饮食对头发的影响了，那么，吃的太咸会掉头发吗？生活中，有些人喜欢重口味的菜肴，所以吃饭的时候喜欢咸一些，可是孰不知吃的太咸也会掉头发。

 

　　打开电视机，常常可以看到洗发护发产品的广告。望着那乌黑发亮、柔顺飘逸的秀发，真让人由衷地羡慕。但就是那并不都就是洗发护发产品的功劳，实际上就是青春、年富力强的标志，而且及膳食紧密相关。

 

　　中医以为“发为血之余”，意思就是说，发由血而来，其营养源自于血。头发的多少，颜色及血液有特别大关联。我们常常会说这自己血旺，躯体好。

 

　　那自己血虚，躯体弱。所谓的血旺指血液中各种各样的营养物质足够，毛发会所以生长旺盛而茂密。反之，血虚指人体缺少营养，头发会所以缺少生气，显得枯、黄、稀、软。

 

　　血液源自于膳食，血虚一般情况下及食品的消化汲取不好相关。其中既有胃肠本身的问题，也有膳食结构问题，膳食及头发有着间接而又紧密的关联。

 

　　比如，食品中蛋白质、脂肪、维生素A及维生素B6以及碘等营养物质提供不足够，头发便会干枯没有光泽、易于折断;维生素B2食用不足够，便易造成脱发;缺锌可致脂溢性皮炎，也就是脱发的常见因素;多吃甜点者，躯体内糖分过剩，头发易变黄。

 

　　中医医学者探索证明，瓜子、黑芝麻、核桃、花生、何首乌等。均为养血乌发之上品。比如，瓜子中包含有55%的植物油、30%的蛋白质、12%的糖，还包含有维生素A、维生素Bl、维生素B2及钙、磷、铁、镁等矿物质。

 

　　葵花油所含的植物油就是不饱及脂肪酸，它就是毛发光亮润泽所需求的营养素。瓜子所含的维生素A，可避免皮肤表面上皮细胞坏死、脱落而阻塞毛孔。瓜子所含的蛋白质更就是头发不可以缺少的。

 

　　兰州北大皮肤专科对膳食护发作过认真探索，以新鲜菜蔬及果品，如生梨、杏子、西瓜、柑橘等。均就是护发之佳品。假如只恋食甜腻糕点、巧克力、饮料，就难保前额头发不脱落。