患者咨询：从小就有誉斑，应该是遗传吧，别说都这么说，我妈也确实有，想问一下，哪些东西不宜多吃？

 

 

    兰州北大皮肤专科医生回答：以下的食物不宜吃：

 

 

    添加剂：健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。

 

 

    感光类蔬菜：红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。

 

 

    深色食物：深色食物还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食。乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

 

 

    油炸食物：油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤，所以应尽量少食。如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。

 

 

    感光蔬菜：感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害，而变黑或长斑，所以要适量的摄取。

 

 

    碱性食物与酸性食物的不均衡：健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成。多吃新鲜水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的原则。

 

 

    富含酩氨酸和稀有元素的食物：研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关，经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的食物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物、蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。