荨麻疹饮食要注意什么事项
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荨麻疹俗称风疹块,是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应,通常在2~24小时内消退,但反反复生新的皮疹。病程迁延数日至数月。临床上较为常见。所以一旦患上荨麻疹在饮食等方面都要很注意。那么,荨麻疹饮食要注意什么事项?下面我们兰州北大皮肤专科医生就来为大家详细解答。
荨麻疹患者首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物,较易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等,其次为植物性食物,如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类,以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”。
还有些食物对某些人可以导致过敏,如酒、巧克力和丙烯醛,还有加入食物中的色素、调味品、防腐剂,食物中的天然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。
荨麻疹饮食要注意什么事项?中医认为,荨麻疹是“风”、血热、邪毒所致。上述食物多能生风动血化热,尤其是海鲜、猪头肉、公鸡头、南瓜、香菇、蘑菇、香椿等发物以及辛辣、油腻的食物,食则生痰动火,耗散气血。
凡辨证为阳证、热证者,更应严格忌食。然而不是荨麻疹患者对上述食物都有过敏,但发病时亦应忌食,以期能找出何种或哪一类食物较容易引起发病,比如有些人饮酒后即发风疹块,那么平时必须严格禁酒。
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